Développement durable les ostréiculteurs se jettent à l’eau !


La démarche "huîtres durables" est lancée !

Des ostréiculteurs de la Ria d’Etel et du Golfe du Morbihan, soucieux de faire valoir leurs pratiques plus respectueuses de l’Homme et de son Environnement, ont initié l’élaboration d’un cahier des charges « huîtres durables » en partenariat avec le Syndicat Ostréicole de la Ria d’Etel, la Section Régionale Conchylicole de Bretagne Sud, le Syndicat mixte de la Ria d’Etel et le Réseau Cohérence.